Olaszt egytálétel gránátalmával

Hozzávalók:

1 üveg Gourmet & Delicious Olasz mártás
250 g cérnametélt fészek
1 nagyobb érett gránátalma
pár szem koktélparadicsom
2-3 marék rukkola
balzsamecet

Elkészítés:

A cérnametélt fészkeket lobogó forró vízben főzd al dente puhára. A fészek tészta lassabban fő át, mint a sima cérnametélt. 
Az Olasz mártást melegítsd meg egy lábasba, majd a kifőtt tésztát szűrd le és öntsd le a mártással.
A paradicsomot, rukkolát mosd meg, a gránátalmát pucold meg és keverd össze a zöldségekkel, majd egy kevés balzsamecettel locsold meg.

Egy kellemesen gyümölcsös Rosé vagy fehérbor illik hozzá.